Uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi muốn tận dụng những lợi ích tuyệt vời từ loại thảo mộc này. Trà gừng được biết đến với nhiều công dụng như: làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, giảm viêm… Tuy nhiên, uống trà gừng sai thời điểm có thể khiến lợi bất cập hại. Vậy uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng mới là tốt nhất cho sức khỏe? Hãy cùng Tiệm trà Bình Yên tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau đây.
Trà gừng là gì và có tác dụng gì?
Trước khi tìm hiểu uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng, bạn cần hiểu rõ trà gừng là gì và nó mang lại lợi ích như thế nào. Trà gừng là thức uống được pha chế từ củ gừng tươi (hoặc khô), thường dùng để giữ ấm cơ thể, chống cảm lạnh, hỗ trợ tiêu hóa và giảm buồn nôn.
Gừng chứa các hợp chất sinh học như gingerol và shogaol – có đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa và tăng cường tuần hoàn máu. Uống trà gừng vào buổi sáng được xem là một thói quen tốt nếu áp dụng đúng cách. Tuy nhiên, uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng lại là yếu tố quyết định việc nó có phát huy hết tác dụng hay không.
Uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng – Câu trả lời chính xác là gì?
1. Uống trà gừng trước khi ăn sáng – nên hay không?
Nhiều người có thói quen dậy sớm và uống một ly trà gừng ngay khi chưa ăn gì. Vậy uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng, nếu là trước khi ăn sáng thì sẽ ra sao?
Ưu điểm:
-
Làm ấm cơ thể nhanh chóng, đặc biệt vào sáng sớm, mùa lạnh.
-
Kích thích tiêu hóa bằng cách tăng tiết dịch vị.
-
Giúp tỉnh táo, giảm cảm giác buồn nôn vào buổi sáng.
Nhược điểm:
-
Gừng có tính nóng, khi uống vào lúc bụng đói có thể gây cồn ruột, nóng bụng, hoặc buồn nôn ở một số người nhạy cảm.
-
Có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày nếu bạn đang mắc các bệnh lý như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản.
=> Kết luận: Nếu bạn có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, không bị đau dạ dày thì uống trà gừng trước khi ăn sáng với một lượng vừa đủ (1 ly loãng, ấm) là an toàn. Tuy nhiên, nếu bạn có vấn đề về dạ dày hoặc bụng yếu, thì việc uống trà gừng khi chưa ăn gì không được khuyến khích.
2. Uống trà gừng sau khi ăn sáng – lựa chọn an toàn hơn
Nếu bạn còn đang phân vân uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng, thì đa số chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên uống sau khi ăn sáng.
Lợi ích khi uống trà gừng sau khi ăn sáng:
-
Giúp tiêu hóa tốt hơn, nhất là sau bữa sáng có nhiều chất béo, đạm.
-
Giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu.
-
Tránh được tình trạng kích ứng dạ dày, đặc biệt với người có hệ tiêu hóa yếu.
-
Ổn định huyết áp, tránh tình trạng chóng mặt, tụt huyết áp vào buổi sáng ở người cao tuổi.
=> Kết luận: Uống trà gừng sau khi ăn sáng được xem là cách sử dụng an toàn và hiệu quả nhất cho mọi đối tượng, đặc biệt là người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Tóm lại: Uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng là tốt nhất?
Qua những phân tích trên, có thể rút ra kết luận cho câu hỏi uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng như sau:
-
Nếu bạn khỏe mạnh, không bị đau dạ dày: có thể uống trà gừng trước khi ăn sáng, nhưng nên pha loãng, uống ấm và chỉ dùng lượng nhỏ (100–150ml).
-
Nếu bạn có vấn đề về dạ dày, người lớn tuổi, huyết áp không ổn định: nên uống trà gừng sau khi ăn sáng để an toàn và phát huy tối đa hiệu quả.
Việc uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe cá nhân và cách sử dụng đúng liều lượng.
Một số lưu ý khi uống trà gừng buổi sáng
Dù bạn chọn uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng, thì cũng nên tuân theo một số nguyên tắc dưới đây để đảm bảo an toàn và hiệu quả:
✔️ Không uống quá nhiều
Chỉ nên uống khoảng 150–250ml trà gừng mỗi ngày, tránh lạm dụng, vì gừng có thể gây nóng, khô miệng hoặc táo bón nếu dùng quá mức.
✔️ Không dùng cho người bị bệnh lý đặc biệt
Người bị viêm loét dạ dày, phụ nữ mang thai, người đang dùng thuốc chống đông máu… cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống trà gừng buổi sáng.
✔️ Dùng trà gừng tự nhiên, hạn chế trà pha sẵn
Ưu tiên sử dụng gừng tươi, nấu cùng nước ấm. Tránh dùng các loại trà gừng đóng chai có chất bảo quản hoặc chứa nhiều đường.
✔️ Không pha quá đặc
Một lát gừng tươi khoảng 2–3g là đủ cho một ly trà. Pha quá đậm có thể gây phản tác dụng, đặc biệt khi uống trước bữa ăn.
Gợi ý cách pha trà gừng uống vào buổi sáng
Dù bạn chọn uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng, công thức pha trà cũng nên đơn giản, nhẹ nhàng để tốt cho hệ tiêu hóa:
Nguyên liệu:
-
1 lát gừng tươi (khoảng 2–3g)
-
200ml nước nóng
-
Có thể thêm vài giọt mật ong (nếu uống sau khi ăn)
Cách pha:
-
Cho gừng vào nước nóng, ngâm khoảng 5 phút.
-
Có thể thêm chút mật ong, khuấy đều và dùng ngay khi còn ấm.
Kết luận: Uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng – chọn cách phù hợp với bạn
Việc uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng không có câu trả lời duy nhất đúng cho tất cả mọi người. Tùy vào thể trạng, thói quen và mục tiêu sử dụng (giữ ấm, hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn…), bạn có thể linh hoạt thời điểm uống sao cho phù hợp.
Tuy nhiên, lời khuyên chung của chuyên gia vẫn là: uống trà gừng sau khi ăn sáng là lựa chọn an toàn và phù hợp cho đa số người. Nếu bạn muốn uống trước khi ăn sáng, hãy bắt đầu với lượng nhỏ, pha loãng và theo dõi phản ứng cơ thể.
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ uống trà gừng trước hay sau khi ăn sáng là tốt nhất và có thể áp dụng một cách hiệu quả vào thói quen buổi sáng của mình. Nếu bạn thấy thông tin hữu ích, đừng quên chia sẻ để người thân và bạn bè cùng nắm được nhé!
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại trà vừa thơm ngon, dễ uống lại có thể hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng, thì trà từ Tiệm trà Bình Yên chắc chắn là một lựa chọn đáng thử.